肛门湿疹的患者不能吃鸡蛋的，肛门湿疹属于一种过敏性的皮肤病，主要以肛门瘙痒、皮疹、分泌物渗出、脱屑为主要症状。

鸡蛋虽然营养丰富，但属于一种异种蛋白，尤其是过敏体质的人不能食用鸡蛋，可能会引发肛门湿疹。因此，肛门湿疹的患者是不能吃鸡蛋的，可能会加重瘙痒症状，不利于疾病的恢复。在患病期间也不可以吃鱼类、海鲜、贝壳等容易过敏的食物，也不可以吃辛辣、刺激的食物，要多吃新鲜的蔬菜、水果。

还要用抗过敏的药物、激素类的软膏止痒治疗，平时注意肛周局部的清洁、干燥，避免潮湿加重瘙痒。