热伤风不可以喝姜汤。

热伤风是中医中常说的风热感冒，邪气是风邪和热邪，而姜汤是温性药材，作用是温胃、肺，解表散寒，根据黄帝内经热者寒之的治疗原则，不适宜喝姜汤，而应当用辛凉解表的方剂。

热伤风的主要症状是痰黄、咽喉肿痛、干咳，所以应当注意清热，可以用如黄芩、石膏、大青叶等药。发热微微怕冷可以用清香发散药，如薄荷、淡豆豉、桔梗、竹叶、菊花等。因热盛容易伤津要注意补水。另外，还有银翘散、桑菊饮、柴葛解肌汤等中药方剂。