喉咙总是痒痒的想咳嗽，可能有以下情况：

1.有可能与吃辛辣刺激的、热的、烫的或过咸的食物，诱发出现咽喉炎、支气管炎等相关的疾病。这种疾病导致患者总是觉得嗓子局部的刺痒，同时伴有干咳等相关的症状。

2.有可能与吃了海鲜，或者吃了容易过敏的水果，比如芒果，诱发出现咽喉部黏膜水肿、支气管黏膜水肿、变态反应等相关疾病，可以诱发出现嗓子刺痒、咳嗽等相关的症状，病变严重的时候，不能排除哮喘的可能。

3.有可能吃了过于油腻，或者吃的东西不容易消化，刺激患者出现打嗝、反酸，诱发胃酸反流到咽喉部，从而诱发出现嗓子刺痒、呛咳、咳嗽等相关表现。