高血压五项主要是检测血中的促肾上腺皮质激素、皮质醇、肾素、血管紧张素II及醛固酮，是与患者的立位和平卧位即体位相关，与饮食没有关系，所以做高血压五项前可以吃饭。

但是需要卧位四个小时后抽血采取卧位的高血压五项 ，站立位为四小时后再次抽血抽取高血压五项，来判断上述激素水平的变化情况。

鉴别是否存在继发性的因素所导致的血压增高，多用于年轻人高血压病的鉴别。