做葡萄糖耐量实验时兑冷水对实验结果没有影响。

葡萄糖耐量实验的目的是为了检测患者在餐后血浆葡萄糖水平调节能力如何，只要按要求摄入相应的葡萄糖含量即可，至于兑热水还是兑冷水对实验结果没有影响。一般会在葡萄糖摄入后的半小时、一小时和两小时分别测量血浆中葡萄糖水平，然后通过测量结果推测胰岛素的分泌情况。

正常人在摄入葡萄糖后胰岛素会分泌增加使血糖降低，而糖尿病患者摄入葡萄糖后，胰岛素分泌会较正常人少，因此很难将血糖降至正常水平。建议葡萄糖耐量实验结果异常的患者，及时在医生的指导下调理血糖情况。