出血性胃炎一级，可以通过口服或者静脉输注抑制胃酸分泌的奥美拉唑、法莫西丁等药物来止血和帮助胃黏膜修复，并根据不同的病因对出血性胃炎进行治疗。

如果是因为大的创伤或者手术、精神高度紧张等机体应激原因导致的出血性胃炎，要多休息，保持平和的心态，积极治疗创伤以祛除病因。

如果是因为一些非甾体抗炎药、抗肿瘤药等药物引起的出血性胃炎，可以换用一些对胃黏膜刺激较小的药物进行治疗。如果是因为过量饮酒导致的出血性胃炎，应该养成良好的生活习惯，避免酗酒。