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吃的太咸可能会造成人思维迟钝,使得痴呆症发生的几率增大。吃的太咸常见危害有:
1.它会增加高血压的发病率,因为盐水会导致水钠潴留,当体液增加时,血管壁上的压力会增加,从而导致高血压的增加。
2.它会引起肾功能不全,因为过量的盐需要通过肾脏代谢,这会增加肾脏的代谢负担,进而引起肾功能不全的高发。
3.它能引起胃肠道癌的高发,因为食盐很可能演变成亚硝酸盐,亚硝酸盐对促进食管癌和胃癌的发病有重要作用。
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