科学的减肥方式不会影响长高。减肥主要目的是减少多余的能量和脂肪，重塑苗条身形。减肥最主要的方式有两种，即是减少摄入量和提高运动量。

正确的减肥方式是三餐合理饮食，避免食用高热量、高脂肪的食物，如油炸类制品、奶茶等，并不等同于严苛的节食。长期的节食或者低摄入，是会影响到身高发育的，因为身高的发育需要能量的摄入。

正确的锻炼方式除了减少脂肪，重塑体型外，还可以刺激骨骼生长，反而有增高的效果，所以科学的减肥方式不会影响长高。