拔牙后可以吃香蕉，因为香蕉是一种比较柔软的水果，比较容易咀嚼，并且不会对伤口形成刺激。但是需要注意，应该在拔牙后至少2个小时才能吃。

拔牙后伤口会有少量出血，需要先进行止血处理，通常棉球压迫止血即可。止血后伤口处形成凝血块后，即可逐渐进食一些流食或者半流食，以温凉、易咀嚼为主。

一开始尽量不要使用患侧咀嚼，避免刺激伤口，如凝血块破坏后就会引起出血，伤口长时间不愈合会增加感染的概率，所以拔牙后饮食上一定要注意。