慢性胆囊炎是由急性或亚急性胆囊炎反复发作引起的，或由胆囊结石长期存在引起的胆囊功能异常。

如果是慢性胆囊炎，最好卧床休息一段时间，如果不卧床休息，很容易导致胆囊炎复发。平时还应该清淡饮食，多吃新鲜水果和蔬菜，少吃辛辣、刺激性食物、油炸的、高脂肪食物。

注意休息，避免过度疲劳，吃软而易消化的食物，避免生、寒、硬、寒的食物。每天应该给予足够的碳水化合物，每天300-350克，尤其在发作期应静脉补充。