胃窦狭窄是否需要手术治疗要根据病因来决定。

胃窦狭窄是由多方面的因素导致的，例如胃窦炎、胃溃疡、胃内的良恶性肿瘤、胰腺肿瘤等。需要完善体格检查、胃液分析、胃酸测定、幽门螺旋杆菌检测和病理学等检查，确诊病因，再决定合适的治疗方案。

如果是胃窦炎引起的胃窦狭窄，主要通过药物治疗，应用抑酸药物，例如奥美拉唑。如果幽门螺旋杆菌感染，则需要给予阿莫西林、克拉霉素、枸橼酸铋钾等药物治疗。如果胃窦的良恶性肿瘤、胰腺肿瘤引起的胃窦扩张，则需要通过做手术治疗。