蒲公英是无毒的,而且还可以入药,没有必需服用的时候尽量避免过多食用。
蒲公英中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B6等多种维生素,还含有大量的钙、铁、镁等微量元素,但是蒲公英的主要成分是水分,每60克蒲公英的叶子中的水分就占到86%。蒲公英具有降低血脂和消炎去火的功效,如果人体出现了上火等症状,可以选择蒲公英泡水喝;蒲公英还有清热解毒的功能,在感冒的时候可以喝一些蒲公英水。
一般情况下,需要把蒲公英放在阳光下晒干,然后再进行泡茶服用。一些脾胃虚弱的人要尽量不喝或者少喝蒲公英水。
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