上消化道出血的原因有很多，常见的有消化性溃疡，急性的胃粘膜损伤，以及食管胃底静脉曲张和胃癌，可以通过x射线检查，以及胃镜检查和选择性的动脉造影等来明确诊断，上消化道出血的治疗分为非手术治疗和手术治疗两种。非手术治疗，可以使用止血剂和血管活性药物，还可以将内窥镜局部病灶止血，手术治疗在上消化道出血的治疗中，占比较重要的地位，尤其是十二指肠溃疡，或者是肿瘤所引起的出血，患者应该合理的休息，不能过度的劳累，应该以有营养、易于消化、吸收的食物为主。吃饭的时候，一定要细嚼慢咽，饮食上一定要注意，不要吃辛辣，有刺激性的食物和油炸食品，饮食一定要规律，均匀放松心情，禁止饮酒。