肛周脓肿患者不能喝酒。

首先，肛周脓肿属于化脓感染性疾病，而酒精是属于刺激性饮品，饮酒后会加重肛周脓肿局部的症状。如果是肛周脓肿术后的患者，饮酒会造成肛门局部组织出现充血、水肿，从而会影响手术切口的愈合。

其次，肛周脓肿患者需要使用抗生素，在使用抗生素期间，如果饮酒有可能会造成双硫仑样反应导致严重的后果。

肛周脓肿患者不仅不能饮酒，还应该避免辛辣刺激性的食物，以免加重症状，平时应多吃纤维素以及维生素含量丰富的新鲜蔬菜和水果，保持排便通畅，便后注意肛门清洁卫生。