8岁孩子隔三差五说头疼的处理方法大致如下：

首先，家长带孩子去医院检查脑部CT或者核磁共振，如果是颅脑病变引起的需要立即住院治疗，以免延误病情。

排除颅脑疾病后建议做血常规检查，如果是贫血引起的头疼症状，建议及时调整饮食结构，每天给孩子进食富含铁元素的食物，例如菠菜、木耳等，配合服用硫酸亚铁口服液缓解。

另外，家长要注意调整孩子的日常作息，不要熬夜，不要长时间看手机等，避免出现头疼症状。