咽部干燥、疼痛不吃药一般也会好。如果咽部干燥、疼痛属于轻度，注意保护嗓子，不要用嗓过度，同时保持嗓子处于湿润状态，不吃辛辣类食物和注意休息，咽部干燥、疼痛的临床症状可以自行消退痊愈。

如果咽部干燥、疼痛较为严重，则需要口服消炎类药物和抗感染类药物或者雾化吸入进行治疗，还需要服用些清热解毒，降火滋阴的中药，从而促进咽部干燥、疼痛的症状消退和痊愈，不吃药，一般是没办法或较难恢复的。

另外，如果是因为扁桃体发炎导致的咽部干燥、疼痛，则需要前往医院通过手术切除治疗，不吃药是无法治愈的。