牙齿发炎白细胞不一定会增高。部分牙齿发炎的情况会导致白细胞增高，白细胞升高的情况主要见于炎症明显的感染，例如有牙周脓肿、智齿冠周炎等，此时炎症比较明显，抽血化验时白细胞会增高。牙龈发炎这类轻微的炎症，一般不会导致这种情况，口服一些消炎药治疗即可好转。

牙齿在发炎时，要更加注重饮食习惯和口腔卫生，平时多吃新鲜蔬菜和水果，积极补充维生素。还要适当进行锻炼，提高机体免疫力，坚持早晚刷牙、饭后漱口的好习惯。