感染上艾滋病后在饮食上要注意很多事项，艾滋病患者不但要进行药物治疗，在饮食上面需要补充营养成分，营养状况比较重要，会影响患者的生存时间。

艾滋病的患者每天蛋白质摄入量在100g以上，能吃脂肪含量比较低而蛋白质含量比较高的食物，比如鸡肉、鱼、虾、豆制品等。还要吃容易消化的食物，比如粥、豆腐。患者同样也要多补充含有丰富钾的食物，比如香蕉、马铃薯。

有些食物能缓解腹泻，比如水煮白面条、面包。艾滋病的患者如果出现腹泻，应该是吃脂肪含量比较低的食物。