咳嗽期间食用豌豆尖一般并不会加重咳嗽，豌豆尖又叫做龙须菜，由于这种蔬菜内含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维，所以其营养价值比较高。

另外，从中医角度分析，豌豆尖具有一定的凉血解毒、清热利湿的效果。如果患者咳嗽期间伴随有咽喉肿痛症状，不妨可以多吃一些，可以起到缓解上述症状的效果。目前并没有资料表明食用豌豆尖具有治疗咳嗽的作用。

如果患者咳嗽症状较为明显，需要先分清咳嗽的性质后，按照医生医嘱积极治疗。治疗咳嗽常用的食疗方法是冰糖雪梨水。