肥胖会导致胰岛素生物学作用，在患者中被削弱，人体的机制对胰岛素产生了抵抗。而为了维持一个较为正常的血糖水平，机体自我调节机制，会使胰岛β细胞分泌比正常多几倍，甚至十几倍的胰岛素，来降低血糖，这便造成了高胰岛素血症。

所以肥胖会造成胰岛素抵抗，从而造成高胰岛素血症，高胰岛素血症为，空腹胰岛素大于等于85pmol/L。高胰岛素血症的危害很大，它是冠心病、高血压、高血脂、2型糖尿病、肥胖、脑卒中等，共同的发病基础。