野兔属于野生动物，饮食没有安全保障。有可能导致野兔体内寄生虫感染或是病毒感染的可能，最好是不要吃野生动物，避免影响身体的健康。

目前虽然没有吃野兔子肉导致身体疾病的报导，有可能有潜在风险，但是新冠肺炎给我们很深刻的教训，最好是不要吃野味。吃家养的动物比较安全，吃肉类食物时，最好是煮熟煮透再吃比较安全。

平时生肉和熟肉要分开放，案板要分开使用比较卫生，不要吃变质的肉类食物，平时需要注意饮食卫生，对身体的健康都是有好处的。