急性出血性坏死性肠炎是与C型产气荚膜芽胞杆菌感染有着一定的关系的，这属于是一种急性的肠炎。主要的临床表现是腹痛、腹泻，伴随有大便出血和发热的症状。在这时候还会产生呕吐、腹胀的现象的发生。

严重的患者可导致休克，一部分患者是在吃了未煮熟的，或者是变质的肉类，会容易引起这种疾病的发生。也有患者是在饮食了蛋白质浓度过高，或者是变质的大豆粉、甘薯之类的食物后，引发这种症状。平时应该尽量注意清淡饮食，不要吃变质的食物，或者是没有煮熟的肉食尽量不要吃。