食道切除以后吻合口的愈合一般需要3个月左右。但是如果在恢复期间出现并发症，食道切除后吻合口的愈合时间就会延长，就没有具体的时间规定。

另外，每个患者体质状况不一样，食道切除后吻合口的愈合时间也存在差异性。食道切除以后，想要促进吻合口的愈合，需要多注意饮食，要少食多餐，不能吃刺激性过强的食物，以免加重消化道负担。

另外，也可以在医生的指导下，使用促进食道吻合口愈合的药物。一般在进行食道切除之后需要定期进行复查，还需要戒除烟酒。