首先，胆汁酸是胆汁的重要成分，在脂肪代谢中起着重要的作用。主要存在于肠肝脏循环系统并通过再循环起一定的保护作用，只有一小部分胆汁酸进入外围循环。

胆汁酸偏高很多都是跟肝病有关的，一般胆汁酸偏高的话可能会有肝功能出现异常。这个时候说明肝脏代谢出了问题，如果没有及时采取治疗措施，可能会影响病人的身体健康。而且胆汁酸偏高的话可能会发生肝硬化疾病，进而出现一些肝硬化的症状，例如轻度乏力、腹胀、肝脾轻度肿大或者出现黄疸和全身乏力、消瘦等各种症状。

总之胆汁酸如果出现偏高的话，一定要注意饮食调养，同时要规范用药调理，饮食方面一定要注意以清淡为主，多吃点新鲜的蔬菜和水果。