慢性胆管炎患者要避免吃高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、螃蟹、墨鱼和脂肪等。

还需要避免食用刺激性、过冷、过热、产气的食物，如辣椒、胡椒、咖喱、黄豆、土豆、红薯、洋葱等。慢性胆管炎患者应选择蒸、煮、炖的方式，避免煎炸食物。

慢性胆管炎患者在生活中，如果反复出现症状，就需要进行手术治疗。如果不能耐受手术，也可以选择非手术治疗，如包括口服溶石药、消炎利胆药或者中药。