口角炎患者是可以吃鸡蛋的。而且患者适量吃鸡蛋，对于缓解口角炎也是有益处的。

口角炎的发生，往往跟机体缺乏B族维生素有一定的关系。因此，患者需要积极通过食物来补充B族维生素，而鸡蛋中不但含有十分丰富的蛋白质，以及微量元素，而且还含有十分丰富的B族维生素，可以有效缓解口角炎。

不过，光靠吃鸡蛋是难以治愈口角炎的。建议患者需要及时去医院就诊，明确口角炎的类型，分别给予积极对症治疗。如果是真菌性口角炎，就需要抗真菌药物治疗。如果是病毒性口角炎，就需要抗病毒药物治疗。

平时要注意多喝水，不要吃辛辣、刺激性的食物。