临床上的胰腺囊肿以假性囊肿最为常见，对其治疗原则为，无严重感染以及囊肿较小，增大不显著的胰腺假性囊肿，可以在B超随诊下观察，多数可吸收。

对于随访观察不吸收的假性囊肿患者，如果经久不愈或诱发症状时，需要根据病情程度做手术治疗，包括急症手术和择期手术。

当囊肿破裂、出血、继发感染等危及生命时，行急症外引流手术，注意补充水、电解质及全身治疗。内瘘存在时，术前应清洁灌肠，口服青霉素，同时肌注维生素K。常规的假性囊肿在形成后2～4月，根据病变程度、范围选定手术方。