嗓子总是容易呛到可能是下列几种情况造成的：

1.生理性的因素。部分人群可能会因为先天的生理发育，咽喉管本身比较细，所以在吞咽食物的时候，尤其是吃过大或者是过度干燥的食物时，就较为容易受到刺激，从而导致呛咳的表现出现。

2.饮食习惯的因素。如果在饮食的时候，经常一边说话、一边笑闹一边吃饭，这样就容易导致食物呛咳的表现出现。

3.咽喉部位的因素。咽喉部位如果本身长期存在慢性咽喉炎或慢性扁桃体炎等疾病，导致局部较为肿胀就会在吞咽食物的时候出现敏感，容易受到刺激而引发咳嗽。