患者急性单纯性胃炎的症状，容易出现烧心、胃痛、胃胀、恶心等一些临床表现，发病原因可能是由于多种理化因素造成胃黏膜损伤，胃酸刺激胃黏膜而引起的一种临床表现。

一般急性胃炎的病程较短，建议患者可以适当的选择制酸剂、胃黏膜修复剂配合对症药物进行治疗，比如可以使用奥美拉唑胶囊配合枸橼酸铋钾进行治疗。

治疗期间可以适当的吃一些偏碱性的食物，比如生花生米、苏打饼干等，通过酸碱中和的原理可以起到缓解症状的作用，另外避免吃一些刺激性较大，不容易消化的食物。