慢性胆囊炎的严重情况主要是炎症急性发作期间，患者会感觉到右上腹剧烈的疼痛，并向右侧肩背部放射，常常还伴有恶心、呕吐。如果合并有细菌感染，还会有全身的畏寒、发热等感染症状。

如果患者胆囊管被结石梗阻，还会引起胆囊缺血坏死以及穿孔的症状，如果胆囊结石进入胆总管还会引起黄疸、发热、腹痛、严重的会出现休克、神志不清等，重症胆管炎的症状，近而引起胆囊源性胰腺炎。

如果炎症反复发作，慢性胆囊炎还有可能转变为胆囊癌。