冬天如果出现了皮肤干燥和脱屑的现象，一般需要注意皮肤的保湿，这样能够维持皮肤的屏障功能，从而防止冬季产生的瘙痒症，也能够防止冬天皮肤出现的皲裂和大量的脱屑反应。

一般可以在皮肤表面外涂保湿霜或者是润肤露等。特别是洗浴以后，需要及时外涂一些保湿产品。当然在洗浴期间，也要减少使用碱性洗浴用品。

在平时饮食上也需要有一定的注意，一般可以适当多吃一些瓜果类的蔬菜类的食品，并且要减少一些辛辣刺激类食品的摄入。同时也要避免搔抓，避免一些机械性刺激。