婴儿验便不能查出病毒感染。

因为大便常规检查的项目主要是包括红细胞、白细胞、寄生虫虫卵、粪便潜血等，通过化验大便可以查出是否存在细菌感染、是否存在寄生虫感染以及胃肠道是否有出血灶等，无法检出病毒感染。

如果想明确是否是病毒感染，要通过化验全血常规。如果全血常规中淋巴细胞增高，说明体内存在病毒感染灶。肠道内病毒感染主要包括柯萨奇病毒、脊髓灰质炎病毒等，治疗方面要以抗病毒感染为主，同时辅助合理的饮食结构调整。