老人瘫痪是否可以恢复，与老年人的体质有很大关系。

老年人瘫痪通常为脑梗塞所引起，如果及时进行了溶栓治疗，并且在早期进行了康复治疗，老年患者体质较好，可能会恢复正常。如果出现了脑梗塞后，没有及时进行了治疗，并且老年患者体质较差，可能不会恢复正常。但是通过治疗与护理，可能会恢复部分功能。

因此，当老年人在出现了脑梗的相关症状后，要紧急就医治疗，在急性期进行溶栓处理。在病情逐渐稳定后，应尽早进行康复治疗，促使肢体功能恢复，避免对生活造成严重影响。