胃炎可能会影响到患者饮食。

胃炎是属于消化科常见的疾病，临床上主要分为急性和慢性胃炎，急性胃炎会导致患者出现上腹部不是恶心呕吐，如合并肠炎，还会导致患者出现发热、电解质紊乱、腹泻等表现。部分患者出现急性胃炎，还会合并上消化道出血，并引起胃部不适，对患者的饮食造成影响。

另外，慢性胃炎的病情一般比较轻微，对人体的危害也比较少，但个别患者容易感觉到人体不舒服，会对患者的生活和饮食情况造成影响。

当慢性胃炎并发溃疡或出血时，会导致患者出现呕血和黑便，食物摄入后会对胃部黏膜造成刺激，并引起胃部不适，所以会影响到患者的饮食。