脑梗死的病人出现失语的症状，具体多长时间开始恢复，要看治疗的情况以及脑梗塞的严重程度。

如果能够及时的发现，尽快的治疗，治疗的方法得当，而且效果比较好，一般治疗以后的1-2周语言功能就可以进入恢复期。恢复期的病人要做语言方面的康复训练，要多与病人交流，鼓励病人多说话、勤说话，训练发声，也可以配合中医中药，以及针灸、按摩等方法，有利于促进语言功能尽快的恢复。

注意不要吃油炸的食品、动物内脏等食物，要多吃新鲜的水果，绿色的蔬菜和蛋白质含量丰富的食物。