伤口一直出水考虑伤口化脓感染，处理办法就是：

首先，一定要多换药、勤换药，及时更换渗湿的纱布。换药时应该将伤口彻底清洗干净，并祛除掉伤口坏死的组织，使用过氧化氢杀死伤口里面的细菌。清洗完伤口之后，可以用50%的高渗葡萄糖水，用纱布浸湿后敷在伤口上方，可以起到减少伤口渗出的作用。

如果患者的伤口出水是因为肠瘘等原因造成，还需要持续性地留置负压吸引管吸引，从而保持伤口的干燥。此外，还要使用抗生素进行抗感染治疗。