宝宝出现拉肚子、拉水的情况，可以从以下几个方面来进行处理：

1.宝宝拉肚子、拉水就是医学上的腹泻水样便。在腹泻时，会带走宝宝体内大量的水分，容易造成脱水，所以一定要及时给宝宝补充水和电解质。通常以静脉滴注的方式进行，维持体内的电解质与酸碱平衡。

2.明确宝宝出现腹泻水样便的原因。如果是由于细菌感染引起的，则需要配合使用抗生素进行治疗。如果是由于食物中毒等胃肠道原因引起的，可以吃一些止泻的药物，并且口服保护胃肠黏膜的药物和调节肠道平衡的益生菌。

3.在宝宝水样便停止后，也一定要注意清淡饮食，少吃多餐，减少胃肠道的负担。