桑叶可以泡水喝用来降糖,桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生物活性物质,具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。其主要功能成份是桑叶中的生物碱,主要作用是抑制肝糖原的分解,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素的分解速率,适用于糖耐量异常、轻型糖尿病、2型糖尿病及糖尿病高危人群、糖尿病神经病变等。根据病情适量饮用,起到辅助降糖作用。
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