胰腺炎会引起低血糖。

胰腺的内分泌功能主要是分泌胰岛素和胰高血糖素。胰岛素是身体内唯一的降血糖的激素，当出现胰腺炎的时候，胰腺的功能是会被破坏掉，这时候这两种激素分泌都会受到影响。但机体除了胰高血糖素之外，还有其他的升糖的激素，例如肾上腺糖皮质激素等。

一般胰腺炎会出现高血糖的表现，但是因为在胰腺炎的时候会让患者禁食、禁水。当禁食、禁水之后，患者可能会出现低血糖的表现，所以胰腺炎会引起低血糖。但是，这个低血糖并不是由于胰腺本身的问题，而是由于禁食、禁水所导致。