食物中毒呕吐、腹泻、发烧时，要及时地在医生的指导下服用止吐、止泻和退烧的药物。

首先，在出现此种现象时，可以使用到的药物有维生素B6，应用吃这种药物能使呕吐的现象得到改善，因为持续性的呕吐可能会引起缺水的现象。

其次，要应用止泻的药物，常用的止泻药物就是黄连素以及蒙脱石散，在应用药物的过程当中也要好好休息。食物中毒以后有呕吐、腹泻的现象，也有发烧的情况，但是测量体温温度不高，不需要应用药物，此时采取物理降温即可。温度高于38.5℃，则及时地应用退烧药物，常用的药物就是布洛芬，对症治疗时要注意观察患者的精神状态。