慢性胃炎一般不会导致身体贫血。如果患者出现身体贫血的症状，可能是消化道出血导致的，也可能是特殊类型的胃炎导致的贫血。

如果慢性胃炎出现贫血，可能是慢性胃炎并发了消化道出血导致的。针对这种情况，建议患者应该及时完善胃镜检查，明确出血部位，再采取积极的对因治疗。慢性胃炎患者出现贫血的症状，还可能是由于自身免疫性胃炎导致的贫血症状，这类胃炎患者一般会伴有贫血的症状。

不管什么原因导致的贫血，患者在生活中都应该注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激的食物。