如果一岁的宝宝在天气变冷时没有做好保暖措施，引起风寒感冒。首先，要注意适当增加饮水量，促进体内的新陈代谢。

如果体温低于38.5℃，可以暂时采取温水擦身体的方式，促进体温下降。如果体温过高，则要尽快采用相关药物进行退热处理，比如对乙酰氨基酚或者布洛芬。如果症状比较明显，也可以选择小儿氨酚黄那敏颗粒治疗。需要注意，用药一定要遵医嘱，结合宝宝的年龄，选择合适的药物剂量，避免擅自增加剂量。

如果发现宝宝出现饮食量明显减少、高烧不退、精神萎靡等现象，要尽快到医院就诊。