乳腺结节三级是不会变成二级的。

乳腺结节三级大多属于良性的肿痛范畴，恶变的几率比较小。如果没有出现任何不适症状，可以定期复查，每半年做一次乳腺彩超检查，了解乳腺结节的生长变化。如果复查当中发现结节没有增大，一般暂时不需要进行特殊的治疗，也不需要行手术。如果乳腺结节复查增大明显，可行手术将结节切除，可以将切除的结节组织送病理切片检查，明确其性质。

所以，乳腺结节三级是很难变成二级的，只能控制病情进展，预防结节发生癌变的可能。