胃溃疡出血要住院多久，与胃镜检查时胃溃疡的严重程度和是否进行内镜下治疗有关，还与病人的出血量、基础状况有关。

胃溃疡出血在内镜下可以分为ForrestⅠ级、Ⅱ级、Ⅲ级，其中Ⅲ级出血风险小，观察3天即可。ForrestⅠ级再出血率可达55%，如未进行内镜下注射止血药、电凝或钛夹止血方法，再出血风险高，需要住院进行病情监护、观察，应用强力抑酸药。必要时需要内镜下止血和外科手术治疗，需要住院观察的时间为1~2周。如已进行内镜下治疗，住院期限可适当缩短。

此外，出血量大、高龄、有基础心脑血管疾病、有应用抗凝药病史的病人，在止血治疗的基础上，需要输血改善循环，支持治疗，住院时间可能需要适当延长。