长期节食确实有可能会导致闭经的症状出现，导致提前绝经。

因为长期节食减肥是有可能会严重影响到下丘脑垂体卵巢轴的功能，是有可能会严重影响到体内促激素及各项激素水平的分泌，导致雌激素孕激素水平直接下降到很低水平而导致绝经，这样的人群是可以严重危害到全身的健康，可以导致不孕症等。有的人最终是只能选择用多种激素做替代治疗，比如甲状腺激素，以及雌激素、孕激素、肾上腺皮质激素等。

所以，减肥一定要循序渐进，管住嘴迈开腿，但是不可以过度节食。