嗓子突然干痒、咳嗽，考虑和患者属于过敏体质有关。

如果患者发病时以刺激性干咳症状为主，嗓子发痒症状较为明显，多属于过敏性咽炎或过敏性咳嗽表现。其发生机制是由于患者在日常生活中接触到了某种过敏原，当这种过敏原和患者体内的特异性抗体结合后，会引发一种非特异性的炎症，而这种炎症会在短时间内刺激咽喉黏膜或气管黏膜神经，引发上述临床表现。

建议积极远离可疑的过敏原，可以先使用抗组胺类药物进行治疗，注意观察效果。