外伤性脑脊液漏的饮食的原则最主要就是为了保持大便的通畅，因为如果大便不畅，很容易导致腹压增高，腹压增高有可能会引起漏口不愈合。同时饮食上要避免辛辣刺激性的食物，以免诱发打喷嚏或者擤鼻涕，这样对于外伤性脑脊液漏的患者恢复是不利的。因此，在饮食上大的原则为：多吃蔬菜、水果，多吃富含膳食纤维的食物。忌辛辣饮食、忌烟酒。还可以多吃一些富含蛋白的食物。