人体感冒、咳嗽期间应该以清淡饮食为主，期间可以适当补充一些高蛋白食物。

感冒、咳嗽期间容易影响人体的胃肠道消化功能，容易导致人体内环境紊乱。建议患者适当吃一些水果、蔬菜、面食、粥类等各种清淡的食物，有助于促进病情恢复，并且不会增加胃肠道的消化负担。

另外，患者可以适当地吃一些豆制品等植物蛋白含量丰富的食物，蛋白质的摄入有助于提升人体的免疫力，从而有助于缩短病程。患者上述病情属于呼吸道感染性疾病，建议积极按医嘱使用感冒药、抗生素类药物以及对症药物一起治疗。