感冒发烧是不能喝白酒的。感冒多是由于病毒感染引起的上呼吸道疾病，患者常常会有发烧、鼻塞、流涕、咳嗽、乏力，以及头痛、咽痛和全身酸痛等不适症状。同时，胃肠功能也会受到一定影响。

感冒期间饮酒，酒精当中的一些物质会刺激脑神经，加重头痛的症状。除此以外，一些治疗感冒药物都需要通过肝脏代谢，此时再喝白酒也会加重肝脏的负担，造成肝功能损伤。

因此，疾病期间禁止饮酒，而应该适当增加饮水量，促进毒素的排泄；同时，饮食也宜清淡、易消化，多吃些维生素含量高的蔬菜和水果等。