咳嗽可以吃牛肉，咳嗽一般是咽部或器官的炎症表现，与细菌或其他微生物感染有关，出现咳嗽以后需要化验血常规、看一下咽部的充血情况、听一下肺部的呼吸音，必要时可以做个胸片检查先明确诊断。如果是炎症的问题，需要使用抗菌素口服或者静脉注射控制感染，炎症控制以后，症状就会改善。当然有些咳嗽患者可能是过敏性因素引起的过敏性咽炎。这种情况可以使用抗过敏的药物来治疗，再就是配合化痰止咳的药物像银黄含化片、西瓜霜润喉片等，可以减轻咳嗽的症状，牛肉主要的成分是蛋白质。吃牛肉可以增加患者的抵抗力，对身体的恢复是有帮助的，可所以咳嗽患者吃牛肉是没有问题的。